POINT1 有名店経営者のシェフが直接指導 POINT2 1対1だから身につくプライベートレッスン POINT3 オンラインサポート付き「できる」まで支える POINT4 有名ホテル総料理長監修レシピ管理栄養士の指導も

個別指導だから可能な圧倒的な実績

Before After

包丁も握れない、火加減もよくわからないという
新米主婦もたった2ヶ月で家庭料理をマスター!!

Before After

グループレッスンの料理教室に通っていたが、
結局、レシピを見ないと料理できないと悩んでいた主婦が
冷蔵庫の余りものでここまで作れるように!

Before After

外食ばかりで料理したことないサラリーマン。
健康のためにも、本格的な和食を学びたいと2ヶ月。
有名料亭出身の講師の個別指導で圧倒的に上達。

RIZAP COOKは、こんな方におすすめ!

料理を基礎からきちんと学びたい

包丁の持ち方、調理器具の使い方。料理や素材の火加減や、味付けの考え方。料理を基礎から身につけたい方も、あなたのペースに合わせたマンツーマンのレッスンで、一つひとつ丁寧に学べます。

グループレッスン型の教室で上達しなかった

レシピ通りの料理を役割分担で作るだけ、わからないことがあっても気軽に質問できない。だから1年通っても、上達の実感がない。料理教室にありがちな悩みを、あなただけの個別レッスンで解決します。

プロのシェフから本格的に学びたい

大手料理教室の場合、卒業生が講師ということも。RIZAP COOKは合格率5%以下という難関を突破した、5年以上の料理経験をもつプロの講師陣から本格的なレッスンが受けられる料理教室です。

栄養バランスの良い料理を作りたい

毎日の食事はおいしさだけでなく、栄養のバランスも大切です。あなたと家族みんなの健康を考えた食生活に、管理栄養士やカウンセラーのアドバイスが受けられるサポート体制も充実しています。

手際の良い料理で家事をラクにしたい

1回のレッスンは50分。教室の中だけでなく、自宅で家事をする時間も考えた実践的なプログラムです。毎日の家事がもっと楽しくラクになる、プロのシェフだから知っている時短テクニックもお伝えします。

短期間で集中して料理上手になりたい

一般的な料理教室だと、長期間通っても上達しないケースも。時間とお金が無駄なることも珍しくありません。短期集中で「結果にコミットする」RIZAP式は、料理上達を目指す方にこそオススメです。

料理は難しいと思ってませんか?
無料カウンセリングで料理の正しい習得方法をアドバイス

無料カウンセリング予約

無理な勧誘などはございません
短期間で料理が上達したい方は、ぜひお気軽にお越しください。

※プログラム開始から30日間。ただし、ライザップにて販売する物品は対象外となります。詳しくは当ジム会則をご覧ください。

RIZAP COOKの独自プログラム

「結果にコミットする。」

「RIZAP」のメソッドを完全に引き継いだ料理スクール。
「ライザップ式料理トレーニング」では、
料理に必要な要素を伸ばすことで料理上達にコミットします。

技術×知識×経験 シェフによる個別指導+オンラインレッスン

包丁の持ち方や切り方、
調理器具の使い方や火加減などの技術
味付けや食材の選び方から保存方法、
素材の味を活かす調理方法などの知識
どちらも料理上達には欠かせない要素です。
そして、料理の技術と知識は、経験
重ねることでしか習得できません。

『週2回のシェフによる個別指導』で技術と知識を学び、
『毎日のオンラインレッスン』で経験を積み重ねる。
この独自メソッドで短期間で上達を可能にしました

技術

料理は「切る」スキル1つでも、味が変わります。
野菜の繊維を潰さずに切る技術があれば、より食材の食感を活かした美味しい料理になります。
また、野菜炒めに均等に火を入れるためには、食材を同じ大きさ、厚さに切るスキルも必要です。

知識

料理は知識がもっとも重要です。食材選びに保存方法。食べ合わせの相性や味付けの考え方、料理に合わせた適切な下処理や調理器具の選択。料理の知識さえあれば、レシピやレパートリーは無限。あなたの好みに合わせたアレンジも可能になります。

経験

技術と知識は、経験を重ねて習得できるものです。レシピ本や動画を見るだけでは、決して料理は上達しません。そして、料理の好みは人それぞれ。人によって味付けを調整できるようになるためには、実際にたくさんの料理を作り、食べる経験が欠かせません。

なぜマンツーマンなのか?

料理はスキルも、課題も、目標も、1人ひとりが違います。
ですが、みんなで同じレシピを役割分担して作るグループレッスンで学べるものは、一部の技術と知識だけ。

食材選び、下準備、調理、盛り付け、保存方法まで。
あなたの料理のスキルにあわせ、必要な工程を全て学べるのは、マンツーマンレッスンだからこそ!

そして料理上達は、失敗の経験だって大きな財産です。
あなただけの専用キッチンで、周りの目を気にせずにレッスンに集中できる環境も大きなメリット。

「いきなり1対1は少し緊張する。。」
「マンツーマンって高いし、自分に合うか不安かも」

そんな方にこそ、マンツーマンレッスンをおすすめします。
ぜひ、料理上達にコミットする感動をご体験ください。

<技術・知識・経験をUPさせる4つの徹底サポート>

Support1 有名店経験者のシェフが直接指導

採用率5%の難関を突破した、プロの料理人として5年以上の経験を持つ一流の講師陣が、あなたを直接指導。
だからこそ、料理の技術・知識・経験が正しく、無駄なく身につきます。

Support2 1対1だから身につくプライベートレッスン

あなたのスキル、課題、要望に合わせたプログラムを作成。マンツーマンレッスンで、基礎から応用まで丁寧に学べます。
料理初心者からベテラン主婦、将来開業を目指す方まで満足できるプライベートレッスンです。

Support3 オンラインサポート付き「できる」まで支える

毎日のオンラインレッスンで料理の経験値UP
学んだ技術と知識を『経験』で定着させます。
週に2回のスタジオでのレッスンと合わせてオンラインレッスンを実施。スタジオで学んだ技術と知識を反復し行うことで効率的かつ飛躍的に上達します。

Support4 有名ホテル総料理長監修レシピ管理栄養士の指導も

世界一とも呼ばれるグローバルホテルの元料理長が監修した、短時間でプロレベルの家庭料理を調理できるプログラム。
毎日の健康と美容を支える食生活の国家資格を持った「管理栄養士」のアドバイスが受けられる栄養相談窓口も設置しています。

料理は難しいと思ってませんか?
無料カウンセリングで料理の正しい習得方法をアドバイス

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無理な勧誘などはございません
短期間で料理が上達したい方は、ぜひお気軽にお越しください。

※プログラム開始から30日間。ただし、ライザップにて販売する物品は対象外となります。詳しくは当ジム会則をご覧ください。

コース料金と詳細

手軽な価格で通える料理教室もありますが、
料理上達にコミットできなければ、たとえ1円でも高いと我々は考えます。
RIZAP COOKがコース料金の対価として提供するのは、
確実な料理上達という、人生を豊かにする生涯の資産です。

車の免許を取得する、海外旅行で世界を知る、エステで美しく自分を磨く。
これらの価値と同様に、RIZAP COOKは2ヶ月間のレッスンで
『美味しくて健康的な手料理が自分でつくれる』
という、人生にとってかけがえのない価値にコミットします。

<コース料金に含まれる内容>

例えば60回払いの場合は

1回目の支払い …… 10,704円(税込)

2回目以降 …… 月々9,900円(税込)

となるので、

分割月々は1万円程度と、無理なく通っていただけるのです。(60回払いの場合)

さらに、自信があるから

30日間無条件全額返金保証

※1 プログラム開始から30日間。ただし、ライザップにて販売する物品は対象外となります。
  詳しくは当ジム会則をご覧ください。
※2 実施年率19.8%

あなたのスキルと要望に合わせた
オリジナルプログラムを提案します!

調理スキルUPコース※単体での受講不可 家庭料理コース おもてなし料理コース プロフェッショナルコース
プラス ライフサポートコース※単体での受講不可

お客様の声

娘が喜んでくれて。

5歳の娘がご飯を食べてくれず「イマイチ…」などと言われてしまい、
このまま健康的でなく育ったら私のせいだな…と内心自分を責めていました。
料理がとにかく面倒だった私も、料理に自信がつき、
娘も私が作った料理に「わー!」と声を出して喜んでくれるように。
「今度一緒にお料理しようね」と話しています。

おもてなし料理も挑戦!

とにかく包丁が嫌・料理が面倒で「料理教室なんてついていけるかしら」と不安でした。でもライザップクックは全てが私のためのレッスン。
マンツーマンだから本当に基礎的なことから効率よく学べて、オシャレなおもてなし料理にも挑戦できるように。
いまでは料理が楽しいです。

料理で喜ばせたい。

月に1回も料理しない、普通の家庭料理にも自信がないまま結婚が決まり、
そろそろ料理もちゃんと勉強しなくちゃ…と。
レッスン中に動画を撮って家でも復習するうちに、触ったことのなかった魚もさばけるように。
「今日は何作ろうかな」って楽しみに思えるように。料理って誰かを喜ばせたいから頑張れるんだな、って実感しました!

料理は難しいと思ってませんか?
無料カウンセリングで料理の正しい習得方法をアドバイス

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無理な勧誘などはございません
短期間で料理が上達したい方は、ぜひお気軽にお越しください。

※プログラム開始から30日間。ただし、ライザップにて販売する物品は対象外となります。詳しくは当ジム会則をご覧ください。

レッスンだけじゃない!徹底した環境だからこそ結果にコミット出来る

広々としたキッチンに調理器具を完備したプライベート空間

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Q&A

料理が全くできないのですが、レッスンについていけるか心配です。
ご安心ください。そういった方ほど、RIZAP COOKのレッスンがおすすめです。
マンツーマンレッスンなので、あなたの料理スキルにあわせてレッスンでき、分からないこともその場ですぐ解決できます。
包丁の握り方、基本の出汁のとり方など、全てに料理に通じる技術を丁寧にお教えします。
今までずっと料理が苦手だったのですが、通ったら本当に上達するのでしょうか。
RIZAP COOKでは、あなたの料理上達にコミットします。
そのためにマンツーマン指導・あなただけのオーダーメイドプログラムで、徹底的にサポートします。
包丁の正しい握り方や食材による切り分け方の違い、火加減の調整や、素材を生かす火の入れ方のコツ、味の決め方など、どんな料理をつくる時にも共通する方程式をプログラムの最初にしっかり身に着けることで、あっという間にあなたの料理スキルが変わります。
新しいレシピやレパートリーを身に着けたいです。
あなたの料理スキルや課題はもちろん、食べ物の好みなども考慮し、お一人お一人に合わせたプログラムを提供致します。
お店で食べた憧れの味、おもてなし料理、食卓に彩りを加えるデザートなど、多彩なメニューにチャレンジすることも可能です。
また、調味料や食材のうま味を上手に組み合わせて、イメージしている味を再現できるスキルが身につけば、自然と料理の応用力につながり、レパートリーは無限に広がります。
他の料理教室と何が違うのでしょうか。
RIZAP COOKでは、圧倒的なスキルと知識を持った一流料理人が、あなた専属のトレーナーとなり、マンツーマンで徹底指導させていただきます。
また、プログラムはオーダーメイドなので、お客様の目標にあわせて、最短・最速で上達できる道をご提案いたします。
また、レッスンだけではなく、ご自宅で行う料理も、専属トレーナーが毎日アドバイスさせて頂きますので、レッスンで習ったことが、実践レベルで身につきます。
レッスン時間が少し短いと思うのですが。
もちろん、要望に合わせてオプションで延長も可能ですが、実際に毎日自宅で料理をする時間を想定し、1レッスンを50分とさせて頂いています。
レッスン時間が長ければ良いわけではなく、手際や効率も意識したレッスンになるよう実践的な時間を設定させて頂いております。

店舗へのアクセス

RIZAP COOK
銀座店
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座 7F
最寄り駅
東京メトロ 銀座駅 C8出口から徒歩2分
東京メトロ 銀座一丁目駅 5番出口から
徒歩2分
JR 有楽町駅 中央口から徒歩3分
営業時間
10:00~22:00
RIZAP COOK
池袋店
住所
〒171-0022
東京都豊島区南池袋1-22-2 FLCビル6F
最寄り駅
JR山手線 池袋駅東口
35番出口より徒歩1分
営業時間
10:00~22:00
RIZAP COOK
自由が丘店
住所
〒152-0035
東京都目黒区自由が丘 2-20-7
PLUS自由が丘202
最寄り駅
東急東横線・大井町線 自由が丘駅
正面口より7分
営業時間
10:00~22:00
RIZAP COOK
吉祥寺店
住所
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-1-7
吉祥寺DMビル2F
最寄り駅
中央・総武線 吉祥寺駅
中央改札・北口より徒歩3分
営業時間
10:00~22:00